Yine kahvaltı için yaptığım çok pratik ve lezzetli bir tarif.
Malzemeler
Hamur için:
- 3 su bardağı un
- 2 çay kaşığı toz maya
- 1 çay kaşığı tuz
- ılık su
- 4 domates
- 4 biber
- kaşar peyniri
- kekik
- tuz
- sıvıyağ
- Hamur için un, toz maya ve tuzumuzu karıştırıp, ılık suyu azar azar ilave ederek hamurumuzu hazırlayalım. İç malzemeyi hazırlayana kadar dinlenmeye bırakalım.
- Domates ve biberi küçük küçük doğrayalım. Üstüne sıvıyağ, tuz, kekik ve kaşar peynirinin yarısını rendeleyerek ekleyelim.
- Hamuru 3e bölüp oklava ile oval pide şeklinde açalım. Kenarlarını kıvıralım.
- Domatesli harcımızı pide hamurlarının üstlerine eşit şekilde dağıtalım.
- Önceden ısıtılmış fırında koyalım. Pişmeye yakın çıkarıp kalan kaşar rendesini üstüne serpelim 5 dk daha fırında tutup sıcak servis edelim.
Canim eline saglik olsun harika olmus bunlarşşCok istah acici..
YanıtlaSilSu an olsa kac tane yerim bilmiyorum..
Ayy Nihal bir açım bir açım, olsa ne yerdim şimdi. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilGece gezmesine ciktim canim pideleri kokusuna geldim ellerine saglik.
YanıtlaSilellerine sağlık....
YanıtlaSilhem pide hemde iğne oyası çiçek çok güzel olmuş :))
Sabah ;Sabah böyle bir pide görmek çok acıktırdı beni
YanıtlaSilelinize sağlık
Merhaba canım:) ziyaretini iadeye geldim...
YanıtlaSilAmanın bu ne şirin bu ne hamarat bir blog yayvum sen bide anne kapısında yemek yapmış olsaydınnnn ayyy düşünemiyorum:)))
Ellerine emeğine sağlık seni izlemeye aldım.
İğne ayasıda harika:) sevgiler:)
amannnn ohh ohh yemede yanında yat:)
YanıtlaSildenemek istiyorum :D :D çok süper görünüyor
YanıtlaSil